2021. Május 16. | Mózes, Botond
Hozzávalók a pitéhez:
6 adagoló kanál eper-fehércsokoládé-kókusz ízű Scitec Protein Muffin
Annyi kókusztej/víz, hogy összeálljon tésztává
3 dkg kókuszreszelék
Hozzávalók a csokis krémhez:
40 dkg kókuszkrém
2 adag csokoládé ízű Scitec Diet Protein
10 dkg puha kókuszzsír
2 ek kakaópor
5 dkg reszelt étcsokoládé
1 tk. rum aroma (elhagyható)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra (hőlégkeverésen). Egy tortaformát vagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A muffint az utasításnak megfelelően keverjük ki, és süssük készre kb. 15 perc alatt. Hagyjuk teljesen kihűlni a tortaformában, közben keverjük ki a csokikrémet: az összes hozzávalót alaposan dolgozzuk össze, majd vastagon kenjük meg vele az időközben kihűlt tésztát. Hűtőben pihentessük legalább 1 órát, majd tálaljuk felszeletelve.
recept: Dudás Lili személyiedző, fitneszversenyző, Scitec mentor
