2024. December 06. | Miklós
200 g vaj
250 g liszt
100 g darált (waldvierteli) mák
70 g porcukor
A megforgatáshoz:
porcukor
vanillincukor
Elkészítés:
A lisztet és a vajat összemorzsoljuk és a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. Kézzel hengereket formálunk, melyeket kis darabokra osztunk, és kifli formát készítünk. 160 fokon kb. 10 percig sütjük, majd a porcukorral összekevert vanillincukorban megforgatjuk.
recept: Rosemarie Neuwiesinger máktermelő, Sallingberg
