2025. Április 19. | Emma
Hozzávalók (4 adag):
főző spray
60 dkg kicsontozott lazacfilé
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
¼ csésze csomagolt világos barna cukor
2 evőkanál dijoni mustár
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt, és tegyen be egy sütőrácsot. Kenje ki a tepsit vagy serpenyőt főzőspray-vel. Vágja a lazacot 4 egyforma szeletre. Sózza és borsozza a lazacot, majd helyezze az előkészített serpenyőre. Keverje össze a barna cukrot és a mustárt egy kis tálban; majd kenje a keveréket egyenletesen a lazacszeletekre. Előmelegített sütőben 210 fokon süsse kb.20-25 percig.
Tálalás: rizzsel és párolt brokkolival vagy egyéb más zöldséggel
