Hozzávalók
1 Nespresso Ispirazione Novecento kávékapszula (25 ml)
100 ml 1,5%-os zsírtartalmú tej
3 g barnacukor
1 teáskanál mandulapehely
reszelt citromhéj
Elkészítés
Töltsünk 100 ml 1,5%-os zsírtartalmú tejet a Nespresso Barista receptkészítő készülékbe, majd válasszuk ki a „Cappuccino” funkciót. Készítsünk el 25 ml Ispirazione Novecento kávét egy espresso üvegcsészébe, majd kanalazzuk a kávéra a forró tejhabot. Szórjunk a tejhab tetejére 3 gramm barna cukrot, és karamellizáljuk egy flambírozó pisztollyal. Díszítsük az italt pirított mandulapehellyel és reszelt citromhéjjal.