Smoked Margarita

Hozzávalók:

• 60 ml Tequila Reposado
• 25 ml Cointreau
• 25 ml frissen facsart limelé
• 5-10 ml agavé szirup
• cseresznye faapríték
• só

Elkészítés:

Első lépésben töltsük meg a füstölőpisztolyt a cseresznyefa aprítékkal, ezután pedig öntsük bele a jeget a shakerbe a többi hozzávalóval együtt. Ezután alaposan rázzuk össze őket, majd vegyük le a fedelét és engedjünk bele füstöt a Smoking Gun-ból. Ezután rázzuk össze a hozzávalókat legalább 8-10 másodpercen keresztül. Végül öntsük ki a koktélt egy olyan koktélos pohárba, amelynek szélét előtte sóval díszítettük. Az elkészült koktélt egy félbe vágott lime-mal érdemes díszíteni.

recept: Sage